|
|
Riesling, Rivaner en Regent Wijn van de Duitse Moezel
|
|
|
|
|
|
|
De Aanbouw
Onze druivensoorten zijn de 3 grote R-en:
· Rivaner
· Riesling
· en Regent
De teelt van de wijnstokken gebeurt op traditionele wijze,
aan individuele palen op schuin geplaatste stellingen (>65%),
in niet al te steile gebieden aan draadafrasteringen.
De wijnstad Ürzig omvat verschillende bodemsoorten. De twee
belangrijkste grondsoorten zijn de "rote Buntsandsteinverwitterungsboden",
genoemd "Rotliegendes", en de Schieferverwitterungsgrond. Deze grond- en
gesteentesoorten zijn bepalende factoren voor de verscheidenheid van onze wijnen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
